Il più giovane dei Marsala, con un invecchiamento minimo di 1 anno, si presenta con il caratteristico colore ambrato.
È particolarmente indicato come aperitivo, per il suo sapore delicato, o per accompagnare il dessert. Si rivela utile in cucina per la preparazione di gustose pietanze.
uve
Grillo, Catarratto e Inzolia
denominazione
Marsala DOC
tipologia
VLQPRD – Vino Liquoroso di Qualità prodotto in Regione Determinata
area geografica
Zona tipica del disciplinare
vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
affinamento
Almeno 1 anno in botti di rovere
grado alcolico
17 % vol.
temperatura di servizio
18-20 °C