In queste terre della Sicilia occidentale la passione per il vino è antica come la civiltà.
È una scelta naturale, una propensione innata: la cura della vigna incrocia i nostri ritmi vitali, e il far vino è qualcosa in più della semplice produzione, diventa orgogliosa espressione di personalità e appartenenza al territorio.
Questo amore prende corpo nei nostri vini, si materializza nei profumi delle uve autoctone, raccolte a mano e vinificate con sapienza tradizionale e moderna tecnologia.
Nero d’Avola e Syrah, Grillo e Inzolia, Zibibbo e Catarratto: i grandi vitigni siciliani in purezza.
Passito, Zibibbo e Moscato: vini dolci naturali e liquorosi, dalle uve caratteristiche della fascia del sole.
La grande ricchezza di un capolavoro storico dell’enologia mondiale, simbolo del legame millenario tra l’uomo e la vigna.
Vini sacramentali preparati, imbottigliati e sigillati secondo i dettami del canone 924,§3 del Codice di Diritto Canonico.